Data di Pubblicazione:
2004
Citazione:
Fortified food : the example of iron / P. De Nisi, M. Dell’Orto, G. Zocchi. ((Intervento presentato al convegno Cost Action 859 Improving nutritional quality and safety of food crops tenutosi a Greenwich, UK nel 2004.
Tipologia IRIS:
14 - Intervento a convegno non pubblicato
Elenco autori:
P. De Nisi, M. Dell’Orto, G. Zocchi
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