Analisi economico-gestionale comparata dei processi produttivi in aziende biologiche di pianura con allevamenti bovini da latte
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2005
Citazione:
Analisi economico-gestionale comparata dei processi produttivi in aziende biologiche di pianura con allevamenti bovini da latte / A. Pirani, A. Gaviglio, M. Licitra Pedol - In: L'agricoltura biologica fuori dalla nicchia. Le nuove sfide / [a cura di] G. Cicia, F. De Stefano, T. Del Giudice, L. Cembalo. - Napoli : Edizioni Scientifiche Italiane, 2005 Nov. - ISBN 8849511957.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
A. Pirani, A. Gaviglio, M. Licitra Pedol
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Titolo del libro:
L'agricoltura biologica fuori dalla nicchia. Le nuove sfide