Data di Pubblicazione:
2007
Citazione:
Nutrition Claims and consumer attitude : an empirical analysis in Italy / A. Banterle, L. Baldi, S. Stranieri - In: Adding value to the agro-food supply chain in the future euromediterranean space / [a cura di] J.M. Gil, A. Pérez. - Barcelona (Spain) : Creda, 2007. (( Intervento presentato al 103. convegno Adding value to the agro-food supply chain in the future euromediterranean space tenutosi a Barcelona (Spain) nel 2007.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
A. Banterle, L. Baldi, S. Stranieri
Link alla scheda completa:
Titolo del libro:
Adding value to the agro-food supply chain in the future euromediterranean space