Healing properties of food

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2015
Citazione:
Healing properties of food / L. Verotta, M.P. Macchi (TRADITIONAL HERBAL MEDICINES FOR MODERN TIMES). - In: Connecting Indian wisdom and Western science : plant usage for nutrition and health / [a cura di] L. Verotta, M.P. Macchi, P. Venkatasubramanian. - [s.l] : CRC Press : Taylor and Francis, 2015. - ISBN 9781482299755. - pp. 245-402
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/278982
Titolo del libro:
Connecting Indian wisdom and Western science : plant usage for nutrition and health

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Settore CHIM/06 - Chimica Organica