Data di Pubblicazione:
2013
Citazione:
Le calcium dans les aliments au soja / G. Joubrel, I. Rowland, J. Lecerf, M. Messina, N. Delzenne, K. Widhalm, A. Arnoldi. - In: PRATIQUES EN NUTRITION. - ISSN 1766-7305. - 9:34(2013), pp. 30-32. [10.1016/j.pranut.2013.03.007]
Abstract:
Essential for the body, sufficient calcium intake helps to renew and maintain healthy bones. The consumption of calcium-enriched soy foods therefore contributes to improving the dietary intake of calcium.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Keywords:
Absorption; Bone; Calcium; Soy; Soy drink
Elenco autori:
G. Joubrel, I. Rowland, J. Lecerf, M. Messina, N. Delzenne, K. Widhalm, A. Arnoldi
Link alla scheda completa: