Data di Pubblicazione:
1993
Citazione:
Soybean protein diet and plasma cholesterol: from therapy to molecular mechanisms / C.R. Sirtori, R. Even, M.R. Lovati. - In: ANNALS OF THE NEW YORK ACADEMY OF SCIENCES. - ISSN 0077-8923. - 676:(1993 Mar 15), pp. 188-201. [10.1111/j.1749-6632.1993.tb38734.x]
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Keywords:
Soybean Proteins; Animals; Hyperlipidemias; Receptors, LDL; Humans; Vegetable Proteins; Dietary Proteins; Cholesterol
Elenco autori:
C.R. Sirtori, R. Even, M.R. Lovati
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