Data di Pubblicazione:
2011
Citazione:
L'asse gut-brain nel controllo dell'obesità / B.A. Cestaro, R. Cazzola - In: Obesità e disturbi del comportamento alimentare. Dalle prescrizioni alle terapie psiconutrizionali / [a cura di] M.G. Gentile. - Fidenza : Mattioli 1885, 2011. - ISBN 978-88-6261-225-8. - pp. 49-56
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Keywords:
obesity ; gut-brain axis ; satiety ; membrane fluidity
Elenco autori:
B.A. Cestaro, R. Cazzola
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Titolo del libro:
Obesità e disturbi del comportamento alimentare. Dalle prescrizioni alle terapie psiconutrizionali