Data di Pubblicazione:
2011
Citazione:
Il sistema agro-alimentare lombardo / R. Pretolani - In: Il sistema agro-alimentare della Lombardia Rapporto 2011 / [a cura di] R. Pieri, R. Pretolani. - [s.l] : FrancoAngeli, 2011 Aug. - ISBN 9788856844016. - pp. 19-43
Abstract:
Le informazioni strutturali ed economiche analizzate indicano che il sistema
agro-alimentare lombardo è il più importante a livello italiano ed
uno dei più rilevanti nel contesto europeo. Il valore della produzione
agro-industriale regionale si aggira attorno a 11,3 miliardi di euro, con
una quota pari al 15,4% del totale italiano. Tale valore rappresenta circa
il 3,4% del PIL regionale, ma la quota sale al 10,8% se si tiene conto anche
dei margini di commercio e di trasporto. La produzione agricola e le
attività di trasformazione alimentare si svolgono in circa 65.000 strutture
produttive, coinvolgendo circa 220.000 lavoratori, di cui oltre
140.000 stabilmente occupati (4,1% delle unità lavorative lombarde).
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Keywords:
agribusiness ; Lombardy; agricultural economy
Elenco autori:
R. Pretolani
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Titolo del libro:
Il sistema agro-alimentare della Lombardia Rapporto 2011