Data di Pubblicazione:
2011
Citazione:
Le micotossine / G. Assante, A. Vercesi - In: Elementi di Patologia Vegetale / [a cura di] G. Belli. - 2 ed.. - Padova : Piccin, 2011. - ISBN 9788829921294. - pp. 409-428
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Keywords:
Clavicipitaceae ; Aspergillus ; Penicillium ; Fusarium ; Alcaloidi dell'Ergot ; Aflatossine ; Ocratossine ; Fusarotossine ; Patulina ; Normativa
Elenco autori:
G. Assante, A. Vercesi
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Titolo del libro:
Elementi di Patologia Vegetale