Prodotti biologici, di qualità e convenzionali : evoluzione della competitività di prezzo
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2009
Citazione:
Prodotti biologici, di qualità e convenzionali : evoluzione della competitività di prezzo / A. Pirani, A. Gaviglio, M. Licitra Pedol, E. Demartini - In: Agricoltura biologica : sistemi produttivi e modelli di commercializzazione e di consumo / [a cura di] M. Crescimanno, G. Schifani. - Palermo : Artigrafiche Campo, 2009. - ISBN 9788862130110.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
A. Pirani, A. Gaviglio, M. Licitra Pedol, E. Demartini
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Titolo del libro:
Agricoltura biologica : sistemi produttivi e modelli di commercializzazione e di consumo