Data di Pubblicazione:
2011
Citazione:
Composti bioattivi e allergeni : il contributo della genetica vegetale / K. Petroni. ((Intervento presentato al convegno Workshop Biologia della nutrizione, allergie ed intolleranze alimentari tenutosi a Milano nel 2011.
Tipologia IRIS:
14 - Intervento a convegno non pubblicato
Elenco autori:
K. Petroni
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