Metodi per il riconoscimento di origine e la valutazione nutrizionale del pesce

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Data di Pubblicazione:
2008
Citazione:
Metodi per il riconoscimento di origine e la valutazione nutrizionale del pesce / V.M. Moretti. ((Intervento presentato al convegno A.A.A.: Acquacoltura, Alimentazione, Ambiente tenutosi a Arenzano (GE) nel 2008.
Tipologia IRIS:
14 - Intervento a convegno non pubblicato
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/149879

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