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  1. Pubblicazioni

L'industria alimentare

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2004
Citazione:
L'industria alimentare / A. Banterle - In: Il sistema agro-alimentare della lombardia. Rapporto 2004 / [a cura di] D. Casati, R. Pieri. - Milano : Franco Angeli, 2004. - ISBN 88-464-6305-6. - pp. 125-138
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
A. Banterle
Autori di Ateneo:
BANTERLE ALESSANDRO DAVIDE FRANCESCO VITTORIO MASSIMO ( autore )
Link alla scheda completa:
https://air.unimi.it/handle/2434/24738
Titolo del libro:
Il sistema agro-alimentare della lombardia. Rapporto 2004
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