One Health e Ordinamento italiano: il livello costituzionale, la normazione primaria e la fase dell’implementazione amministrativa

L’impostazione One Health, che reclama una tutela integrata della salute umana, vegetale, animale e ambientale stante la loro interconnessione, necessita di trovare svolgimento sia a livello normativo, sia a livello amministrativo. La disciplina normativa fornisce dunque la spina dorsale dei diversi quadri di intervento, obbedienti a un’impostazione di tipo preventivo e predittivo, che risulta indispensabile per raggiungere le finalità di salute integrata.