Incontro formativo sulla sostenibilità dell'allevamento dei bovini da latte.

Lo scopo è quello di sensibilizzare gli studenti degli Istituti Tecnici Agrari, futuri operatori del settore, sulle tematiche della sostenibilità ambientale, dimostrando come i sistemi foraggeri adottati nelle aziende zootecniche da latte possono dare un contributo alla mitigazione dell’impatto della produzione del latte sui cambiamenti climatici, e fornire conoscenze e strumenti innovativi per incrementare l’efficacia e l’efficienza della gestione aziendale.