Tavola Rotonda "Dentro la stalla, fuori dagli stereotipi - un dialogo aperto sull'allevamento" Progetto AWare, in occasione delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona 2025

Durante la tavola rotonda, organizzata dalla rivista online "Ruminantia" durante le Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona , si è discusso del dialogo tra produttori e consumatori, del ruolo della fiducia all’interno della filiera zootecnica, di come la “normalità” degli allevamenti viene percepita dei consumatori e su come raccontarla in modo aperto, diretto e consapevole. Sono stati coinvolti nel dibattito diversi stakeholders della filiera bovina da latte. La tavola rotonda è stata trasmessa in diretta streaming, registrata e pubblicata sui social della rivista online "Ruminantia" (Facebook, X, Instagram, Linkedin, Youtube).