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  1. Terza Missione

Conferenza "Un assaggio di Medioevo Alimentazione, cucina e cultura del cibo medievale" nell'ambito dell'evento "Aspettando il Medioevo di Unimi"

Public Engagement
Conferenza divulgativa sugli usi alimentari nel medioevo e il lessico latino degli utensili per preparare, servire e consumare il cibo nel medioevo
Sede dell’iniziativa:
Aula Magna, Università degli Studi di Milnao
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Novembre 22, 2025
  • Dati Generali
  • Afferenze
  • Terza Missione

Dati Generali

Obiettivi

Fornire al pubblico generale e delle scuole le coordinate di base sulle abitudini alimentari nel medioevo e sugli usi e le pratiche di preparazione e consumo delle pietanze, invitando a seguire la lezione completa nell'ambito del Medioevo di Unimi 2026, di cui la presente è un'anticipazione

Tipo

Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca

Strutture collegate

Dipartimento di Studi Letterari, Filologici e Linguistici (Coordinatore/Organizzatore)

Afferenze

Referenti

GIANI MARINA (Organizzatore)

Terza Missione

Public Engagement

Aspettando "Il Medioevo di Unimi"
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