Presentazione orale presentata durante il webinar organizzato da MITA (Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos) dal titolo "Pulse and pulse-based products"

Public Engagement
Seminario relativo allo riformulazione di prodotti alimentari con i legumi
Sede dell’iniziativa:
Online
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Ottobre 9, 2024

Dati Generali

Obiettivi

Divulgazione dei risultati inerenti la ricerca sui prodotti a base di legumi

Tipo

Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti

Strutture collegate

Afferenze

Referenti