Pubblicazione divulgativa. FAILLA C., GRASSI G., FAILLA O. 2015 Formaggi e non solo dalla razza Varzese. Origine (ed. L’Informatore Agrario, Verona), 2: 17-20.

Public Engagement
Breve saggio divulgativo di agricoltura tradizionale.
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Giugno 1, 2015

Dati Generali

Obiettivi

Acculturare il lettore sui modelli produttivi di agricoltura tradizionale.

Tipo

Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico

Strutture collegate

Afferenze

Referenti

FAILLA OSVALDO (Organizzatore)