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Terza Missione
Vacca da latte, alimentazione e gas-serra
Public Engagement
Viene descritto l'impatto sul riscaldamento globale dovuto ai bovini da latte e le tecniche alimentari per ridurlo.
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Marzo 1, 2021
Dati Generali
Afferenze
Dati Generali
Obiettivi
Dimostrare che l'impatto ambientale (gas serra) dei bovini da latte può essere ridotto mediante tecniche alimentari.
Tipo
Pubblicazioni (cartacee e digitali) dedicate al pubblico non accademico
Strutture collegate
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia
(Coordinatore/Organizzatore)
Afferenze
Referenti
CROVETTO GIANNI MATTEO
(Organizzatore)