Webinar - ANIMALI E ALIMENTI "NON CONVENZIONALI". Allevamento, produzione e sostenibilità.

Public Engagement
Evento che ha inteso diffondere tra i professionisti dei Dipartimenti di Prevenzione delle AA.SS.RR. del Piemonte conoscenze e buone pratiche e approfondire le questioni aperte relative all’allevamento, alla sostenibilità, all’utilizzo attuale, alla futura valorizzazione e al controllo delle produzioni relative ad animali non convenzionali.
Sede dell’iniziativa:
Piattaforma GoToWebinar
Periodo di svolgimento dell’iniziativa:
Novembre 18, 2022

Dati Generali

Obiettivi

La finalità è quella di diffondere ed uniformare le conoscenze su settori marginali e tradizionali, nonché sui “novel food”, già autorizzati dalla normativa europea, ma non ancora da quella italiana, anche affrontando le problematiche inerenti la loro sicurezza in relazione alle prescrizioni del Regolamento CE 2073/2005 e s.m.i.

Tipo

Partecipazioni attive a incontri pubblici organizzati da altri soggetti

Strutture collegate

Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali (Nessun ruolo, solo afferenza)

Afferenze

Referenti

TEDESCO DORIANA EUROSIA ANGELA (Altro, Relatore)

Partecipanti

TEDESCO DORIANA EUROSIA ANGELA (Altro, Relatore)