Tracciabilità molecolare : uno strumento di valorizzazione delle risorse ovi-caprine e dei prodotti tipici
Articolo
Data di Pubblicazione:
2008
Citazione:
Tracciabilità molecolare : uno strumento di valorizzazione delle risorse ovi-caprine e dei prodotti tipici / P. Crepaldi, L. Nicoloso, E. Milanesi, R. Negrini. - In: LARGE ANIMALS REVIEW. - ISSN 1124-4593. - 4:Suppl. 1(2008), pp. 10-12. (Intervento presentato al 18. convegno Congresso nazionale S.I.P.A.O.C. tenutosi a Villa Cavenago - Trezzo sull'Adda (MI) nel 2008).
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Keywords:
tracciabilità molecolare ; ovi-caprini ; SNP ; geni del colore
Elenco autori:
P. Crepaldi, L. Nicoloso, E. Milanesi, R. Negrini
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