Data di Pubblicazione:
2019
Citazione:
Voci da "Gabiano" 加比阿诺" a "Morellone" 摩雷洛奈" / B. Mottura - In: Dizionario dei vini e vitigni d’Italia 意大利葡萄酒和葡萄品种词典 (italiano-cinese; 意大利文 - 中文) / [a cura di] F. Bosc, O. Failla, R. Foschino, M. Valentini, N. Riva. - [s.l] : Gambero Rosso, 2019. - ISBN 9788866411604. - pp. 106-148
Abstract:
Il Dizionario dei Vini e dei Vitigni italiano - cinese è un'opera lessicografica/terminologica che comprende le definizioni di DOCG, DOC, IGT e vitigni prodotti in Italia. Ogni voce è stata costruita in italiano attraverso la consultazione di testi settoriali e dei disciplinari; il lavoro di elaborazione delle voci in cinese, grazie all’uso di fonti cinesi autorevoli e a un originale lavoro di standardizzazione, ha anche stabilito il termine più adatto a identificare un vino o un vitigno nel rispetto delle migliori tradizioni culturali cinesi.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Keywords:
Italian vines; Italian wines; oenology; viticulture; Chinese language; Chinese Italian bilingual dictionary;
Elenco autori:
B. Mottura
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Titolo del libro:
Dizionario dei vini e vitigni d’Italia 意大利葡萄酒和葡萄品种词典 (italiano-cinese; 意大利文 - 中文)