Data di Pubblicazione:
2007
Citazione:
Rintracciabilità di bastoncini di merluzzo mediante biologia molecolare / F. Colombo, C.M. Balzaretti, M.A. Marzano, C.E.M. Bernardi - In: Rintracciabilità e corretta prassi igienica nella produzione primaria : un'opportunità per il veterinario igienista[s.l.] : [s.n.], 2007. - pp. 387-387 (( Intervento presentato al 17. convegno Convegno Nazionale tenutosi a Cesenatico nel 2007.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
F. Colombo, C.M. Balzaretti, M.A. Marzano, C.E.M. Bernardi
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Titolo del libro:
Rintracciabilità e corretta prassi igienica nella produzione primaria : un'opportunità per il veterinario igienista