Data di Pubblicazione:
2003
Citazione:
Problematiche analitiche correlate all'uso di tecniche di analisi del 14C / G. Gaetano, M. Bononi, F. Tateo. ((Intervento presentato al convegno Progressi della chimica strumentale nel settore vitivincolo tenutosi a Asti - Palazzo Gastaldi nel 2003.
Abstract:
Si presentano i dati relativi alla misurazione del 14C in campioni di aceto distillati con due metodi differenti, dimostrando come la scelta del metodo di distillazione adottato influisca sul dato ottenuto.
Tipologia IRIS:
14 - Intervento a convegno non pubblicato
Keywords:
14C ; aceto ; vino ; distillazione ; scintillatore
Elenco autori:
G. Gaetano, M. Bononi, F. Tateo
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