Data di Pubblicazione:
2002
Citazione:
Latte e Derivati / F. Tateo, M. Bononi. - [s.l] : Ars Edizioni Informatiche, 2002. - ISBN 9788889260012.
Tipologia IRIS:
05 - Volume
Elenco autori:
F. Tateo, M. Bononi
Link alla scheda completa: