The use of chiral analysis for the characterization of certain aromatic and medicinal plants
Contributo in Atti di convegno
Data di Pubblicazione:
1996
Citazione:
The use of chiral analysis for the characterization of certain aromatic and medicinal plants / F. Tateo, L.F. Di Cesare, M. Bononi, S. Cunial, F. Trambaiolo - In: Flavour Science : Recent Developments / [a cura di] A.J. Taylor, D.S. Mottram. - [s.l] : The Royal Society of Chemistry, 1996. - ISBN 0854047026. - pp. 158-162 (( Intervento presentato al 8. convegno Weurmann Flavour Research Symposium tenutosi a Reading nel 1996.
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Elenco autori:
F. Tateo, L.F. Di Cesare, M. Bononi, S. Cunial, F. Trambaiolo
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Titolo del libro:
Flavour Science : Recent Developments