Data di Pubblicazione:
2007
Citazione:
Tutto quello che avreste voluto sapere sul sistema immunitario gastroenterico del cane / P. Dall'Ara. ((Intervento presentato al convegno Aggiornamenti clinici e terapeutici sulle patologie gastroenteriche e dermatologiche del cane nei primi mesi di vita tenutosi a Pavia nel 2007.
Abstract:
Quattro meccanismi diversi assicurano lo svolgimento delle due funzioni contrastanti del sistema immunitario mucosale (tolleranza ed esclusione degli antigeni): la barriera mucosale, la regolazione della risposta immunitaria, l’eliminazione e la tolleranza degli antigeni che riescono a raggiungere la mucosa.
La penetrazione dell’epitelio da parte di un antigene stimola una risposta immunitaria; questo avviene costantemente ma l’organismo è in grado di differenziare tra antigeni “buoni” e “cattivi” per evitare una continua stimolazione immunitaria. Le cellule M, specializzate nella presentazione dell’antigene nelle placche di Peyer, catturano piccole quantità di antigene e lo presentano al tessuto linfoide sottostante. La reazione immunitaria successiva può essere prevenuta dalla soppressione mediata dai linfociti T, che porta alla tolleranza.
La barriera mucosale non è del tutto impermeabile alle macromolecole neanche in condizioni normali. Gli immunocomplessi che si formano vengono eliminati dal sistema fagocitario mononucleato a livello di fegato e di linfonodi mesenterici.
La tolleranza orale è il fenomeno per cui una prima esposizione a un antigene penetrato per via orale induce una mancata risposta immunitaria specifica (locale e sistemica) a esposizioni sistemiche successive allo stesso antigene. La funzione soppressiva del GALT (immunità cellulo-mediata) è alla base di questo fenomeno. Oltre alla risposta soppressiva, il sistema immunitario intestinale genera IgA, che vengono secrete sulla superficie mucosa e che contribuiscono alla tolleranza. Sebbene questo fenomeno sia essenziale alla vita, gli animali ne nascono privi e la acquisiscono in giovane età.
Tipologia IRIS:
14 - Intervento a convegno non pubblicato
Elenco autori:
P. Dall'Ara
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