Data di Pubblicazione:
2000
Citazione:
Nota tecnica sull’applicazione del Decreto Ministeriale del 14/11/1996 / C. Cantoni, S. Stella, D. Vigo. - In: INGEGNERIA ALIMENTARE. LE CONSERVE ANIMALI. - ISSN 0394-588X. - 6:(2000), pp. 38-39.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Elenco autori:
C. Cantoni, S. Stella, D. Vigo
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