Sali di calcio degli acidid grassi in alimentazione animale. Comportamento in vitro e considerazioni di ordine tecnologico applicativo.
Articolo
Data di Pubblicazione:
1989
Citazione:
Sali di calcio degli acidid grassi in alimentazione animale. Comportamento in vitro e considerazioni di ordine tecnologico applicativo / P. Bondioli, L. Folegatti, A. Lanzani, E. Fedeli, G. Savoini, V. Dell'Orto. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - LXVI:(1989), pp. 129-132.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Elenco autori:
P. Bondioli, L. Folegatti, A. Lanzani, E. Fedeli, G. Savoini, V. Dell'Orto
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