Data di Pubblicazione:
2010
Citazione:
Le spezie e le erbe aromatiche, presente e futuro / F. Tateo, M. Bononi. - In: INGREDIENTI ALIMENTARI. - ISSN 1594-0543. - 9:51(2010 Aug), pp. 26-31.
Tipologia IRIS:
01 - Articolo su periodico
Elenco autori:
F. Tateo, M. Bononi
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