Data di Pubblicazione:
2009
Citazione:
Alimentazione metropolitana dell’area occidentale / P. Simonetti, C. Berti - In: Nutrizione Individuo Popolazione : manuale Tecnico-Scientifico / P. Binetti, M. Marcelli, R. Baisi. - Roma : Società Editrice Universo, 2009. - ISBN 88-651-5001-7. - pp. 361-373
Tipologia IRIS:
03 - Contributo in volume
Keywords:
nutrizione ; alimentazione ; western diet;
Elenco autori:
P. Simonetti, C. Berti
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Titolo del libro:
Nutrizione Individuo Popolazione : manuale Tecnico-Scientifico