Workshop su "Valorizzazione dlle trebbie da birra attraverso processi microbici per la produzione di ingredienti innovativi e alimenti salutari"
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Independent Continuant
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EVENTO SMART FERMENTATIONS Semilavorati nutraceutici e tecnologici fermentati per il miglioramento nutrizionale e sensoriale di prodotti da forno tradizionali e gluten-free