SENTO, VEDO, PARLO: TUTTI ALLA RICERCA DELL’ERISIMO
CHIMICA BIOCHIMICA ED ECOLOGIA DEGLI ANTIPARASSITARI-2006
CHIMICA BIOCHIMICA ED ECOLOGIA DEGLI ANTIPARASSITARI-2010
NUOVI APPROCCI MOLECOLARI ALLO STUDIO DELL’ERBA DEI CANTANTI
Sì all’amaro. Estratto dall'intervento al congresso Italiano di Diabetologia 2021
I grassi hanno un sapore? Meccanismi di chemorecezione gustativa e somatosensoriale in oli, grassi e loro componenti.
Il caso e la necessità-Intervista a CIBI magazine
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CHIMICA, BIOCHIMICA ED ECOLOGIA DEGLI ANTIPARASSITARI-2004
Intervista: Milano: spunta l’erisimo, l’erba rara dei cantanti . Quotidiano Il Giorno
LA VOCE CHE PARLA: UNO STRUMENTO DA SUONARE BENE
Le basi molecolari del gusto, il linguaggio chimico dei sapori- Lezioni per un progetto PON di attività didattiche integrative presso il Liceo Classico Statale Salvatore Quasimodo di Magenta
L’ERBA DEI CANTANTI DEBUTTA A ORTICOLA 2018
CHIMICA, BIOCHIMICA ED ECOLOGIA DEGLI ANTIPARASSITARI-2003
DIECI per 100. OGGETTO #8: modello di mela Api stellato
DIECI per 100. OGGETTO #4: MODELLO DI BOMBYX MORI
L'erba che fa bene alla voce, articolo su Gardenia - Aprile 2020
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DIECI per 100. OGGETTO #9: Ariete di Spagna
Quanti profumi nell'aria!- Fuoriorticola 2023
Sentire con il naso: odori e profumi nella comunicazione sensoriale
Invito al convegno Ortiinparco 2018, Parco di Levico Terme (BZ), 21-22 aprile Sento, vedo, parlo: ecco perché andremo tutti alla ricerca di erìsimo.
CHIMICA BIOCHIMICA ED ECOLOGIA DEGLI ANTIPARASSITARI-2012
Il dolce non è così dolce senza l’amaro. Rieducare il gusto per prevenire diabete e obesità
DIECI per 100. OGGETTO #5: SACCARIMETRO DI GAETANO CANTONI
Come ti cucino la ricerca: storie di scienza "minore" in Città Studi
Bitter is better: nuove strategie per l'alimentazione del futuro.
CHIMICA BIOCHIMICA ED ECOLOGIA DEGLI ANTIPARASSITARI-2005
"Dopo 10 anni di ricerche ritrovata “l’erba dei cantanti” da: milano.repubblica.it – 30 settembre 2017
In cucina con l'erisimo-le nostre ricette con l'erba dei cantanti"
DIECI per 100: oggetto #1: appunti di Loret
CHIMICA BIOCHIMICA ED ECOLOGIA DEGLI ANTIPARASSITARI-2007
DIECI per 100, oggetto #2: cristalli organici di Guglielmo Koerner
Intervista a Radio Popolare, Sidecar, 20 gennaio 2018
Amaro è meglio: ecco perché non sappiamo apprezzare i sapori diversi da dolce, grasso e salato
DIECI per 100: cento anni di ricerca UNIMI raccontati da dieci oggetti-simbolo
UN VIAGGIO NELLA FISIOLOGIA DEGLI STILI DELLA VOCE CANTATA
Connessioni materiali: l'approccio Object Based Learning per l'apprendimento delle scienze
DIECI per 100. OGGETTO #7: CAROTA DI SALE DEL MAR MEDITERRANEO
Independent Continuant
Mostra: GUGLIELMO KÖRNER. UNA VITA TRA IL PENSARE E IL FARE (JOHANN WILHELM KÖRNER. EIN LEBEN ZWISCHEN DENKEN UND TUN)
RDF description of BASSOLI ANGELA - http://irises.unimi.it/resource/person/1887
DIECI per 100, OGGETTO#3: DRACMA DI CESAREA
Mi manda RAI3, puntata sugli aromi alimentari
Partecipazione a "La bufala in tavola", Radio 24
Partecipazione al programma "La bufala in tavola", Radio24
CHIMICA BIOCHIMICA ED ECOLOGIA DEGLI ANTIPARASSITARI-2009
Semina pubblica in occasione della giornata “Preludio di primavera“a MuBAJ
Book City UNIMI - L’Università delle Cose. Insegnare e studiare gli oggetti materiali
SEMINIAMO L’ERISIMO AL MUSEO BOTANICO AURELIA JOSZ
FOOD ITEMS: object based approaches to complex food systems. Summer school , Lake Como school of advanced studies
Partecipazione a "La Bufala in tavola", Radio 24
SHEILA JORDAN, LA VOCE AUTENTICA DEL JAZZ
CHIMICA BIOCHIMICA ED ECOLOGIA DEGLI ANTIPARASSITARI-2008
CON LE GUARDIE ECOLOGICHE VOLONTARIE SUL MONTE STELLA
DIECI per 100. OGGETTO #10: SUPERFICIE ALGEBRICA DI KUMMER
CHIMICA BIOCHIMICA ED ECOLOGIA DEGLI ANTIPARASSITARI-2011
DIECI per 100. OGGETTO #6: SACCHETTO DI TERRA DI MIGRANTE.
IL MERCATO NATURALE – MOTIVAZIONI E SIGNIFICATI DEL FORAGING NELL’ERA CONTEMPORANEA
GREEN CITY MILANO 2017 – L’UNIVERSITA’ APRE LE PORTE E PRESENTA L’ERISIMO
Sisymbrium officinale, l’erba dei cantanti: dalla ricerca sul gusto molecole attive e nuove ricette per la voce
Partecipazione ai tavoli tematici del Food Economy Summit 2019 - 3 maggio /Fondazione Feltrinelli
ERISIMO, IL DISCENDENTE DI UNA STIRPE DI SUCCESSO PLANETARIO
BOOKCITY-Ambiente, territorio, città. Quando le risorse diventano emergenze.